Supermorgensmoothie med et kick

Denne morgensmoothien er stappet med vitaminer og mineraler fra frukt og bær, og sammen med espresso og kakao gir den deg en skikkelig kickstart på dagen.

Passer for deg som ikke er helt våken før morgenkaffen er inntatt, og ikke har tid til både smoothie og kaffe før du må løpe ut døra - sånn er ofte mine morgener i hvert fall :-)

Supermorgensmoothie med et kick

3 dl havremelk - trege karbohydrater, protein, sunt fett og fiber som gjør godt for både hjerte og mage
1 banan - inneholder kostfiber, A-, B- og E-vitaminer, samt mineralene fosfor, kalium, jern og sink
1 dl frosne jordbær - rik på C-vitaminer og noe A-vitaminer. Inneholder jern og kalsium og polyfenoler - de kraftigste antioksidantene
1 dl frosne blåbær - rike på antioksidanter. Inneholder dessuten C-vitaminer og i tillegg garvestoffer, fruktsyrer, flavoner, karotin, jern og magnesium
2 ts açaipulver - rikelig med antioksidanter, inneholder også omega-3-fett, proteiner, kostfiber og noen mineraler 
1 shot espresso (kald) - høyt innhold av antioksidanter samt at den tilfredsstiller koffeinsuget
1 ts raw kakaopulver - høyt innhold av antioksidanter og koffein