søndag 29. mai 2011

Eplelapper

Det beste med helgene er å kunne ta seg litt tid til å lage noe ekstra godt.
I dag har vi spist lapper med syltetøy. Syltetøyet er kjøpt på Ultra, og er søtet med agave i stedet for sukker.
Det ble mange lapper til overs, og siden de er helt sukkerfrie, så er det ingenting i veien med å ta noen med i barnehagen i morgen.

Eplelapper
4 egg
4 dl rismelk (ev. vanlig melk)
Piskes sammen.

Rør inn:
3 dl bokhvetemel
2 revne eller moste epler (rå)
Litt salt
Noen vaniljefrø
1/2 ts kardemomme

Stek lappene på sterk varme, server med favorittpålegget!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

ShareThis