Se, hva jeg fant: Økologisk speltfocaccia

Når jeg tar ukeshandelen, har jeg for vane å titte rundt i hyllene etter økomerket.

På Ultra for eksempel, er de økologiske produktene godt merket og stikker seg ut i hylleradene.

Derfor hender det at jeg innimellom finner produkter som jeg egentlig ikke er på jakt etter.

I dag fant jeg økologisk speltfocaccia fra Lokale helter i fryseskapet.

Jeg har ikke for vane å kjøpe frossenvarer, men måtte jo selvsagt kjøpe denne.

Jeg elsker focaccia, men dessverre er focacciaen som regel laget av hvitt hvetemel.

Derfor er det supert at det nå kommer alternativer, som er økologiske og smaker like nydelig!

Lokale helter er en produsent fra Bergen som lager blant annet økologisk pizza, rundstykker og focaccia.

Prøv det neste gang du også :-)

Kom på at jeg har glemt å publisere middag til kjøttfri mandag i dag. Vi har spist deilig løksuppe, og oppskriften publiserer jeg om en uke :-)